أسهل طريقة لعمل الحواوشي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كيلو لحم مفروم
- 3 بصلة كبيرة
- 1 فلفل حار
- ملعقة كبيرة بقسماط
- ملح وفلفل بحسب الرغبة
- ملعقة صغيرة سمن
- 3 ملعقة كبيرة زيت للقلي
- 4 رغيف خبز
- 1 يفرم البصل ناعم والفلفل أيضاً.
- 2 في وعاء، يخلط اللحم مع البصل والفلفل، البقسماط، الملح و الفلفل الاسود جيداً حتى الحصول على خليط مثل الكفتة.
- 3 يفتح رغيف الخبز، يوزع خليط اللحم بالتساوي ويمسح بالسمنة على الوجه، تغلق وكرر الطريقة لباقي الكمية.
- 4 في مقلاة، يوضع الزيت ويترك ليسخن، تقلى أرغفة الحواوشي على الجهتين لتستوي اللحمة ويتحمر قليلاً ثم تقدم.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
